会社概要
| 所在地 | 沖縄県国頭郡恩納村字山田1437-1（琉球村施設内） |
|---|---|
| 電話 | 098-963-0208 |
| FAX | 098-963-0207 |
| メール | info@sakimoto-awamori.com |
| https://www.facebook.com/sakimoto2020 |
沿革
| 明治35年4月（1902年） | 初代 佐久本政明により佐久本酒造場として首里三箇の一つ鳥堀で創業 |
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| 大正8年（1919年） | 二代目 佐久本政良に継承 |
| 昭和21年（1946年） | 二代目酒造りに着手・首里酒造廠として再スタート（黒麹菌を焼け跡から見つけ泡盛造りを始める） |
| 昭和25年（1950年） | 国税庁局長との雑談で佐久本をもじり「咲元」の商標を発案 |
| 昭和36年（1961年） | 7月 合資会社として法人成り 咲元酒造合資会社 |
| 昭和63年（1988年） | 9月 三代目 佐久本政雄 就任 |
| 平成27年（2015年） | 7月 四代目 佐久本啓 就任 |
| 平成30年（2018年） | 1月 咲元酒造株式会社設立 |
| 令和2年（2020年）7月 | 恩納村山田 琉球村内に移転 |
| 令和2年（2020年）11月 | 11月1日製造開始 |